Рецепт: Салат из куриной грудки и ананаса
Вам потребуется: ананас – 1 шт., куриные грудки – 2 шт., карри (порошок) – 20 г, майонез – 3 ст. ложки
Вам потребуется
Ананас – 1 шт.
Куриные грудки – 2 шт.
Карри (порошок) – 20 г
Майонез – 3 ст. ложки
Корень имбиря – 50 г
Сливочное масло – 1 ч. ложка
Кинза – 30 г
Соль, перец
Как приготовить, рецепты салатов от uuzi.ru
Куриные грудки посолить, поперчить и обжарить. Фольгу смазать маслом, положить на нее нарезанный имбирь, обжаренное куриное мясо и завернуть в форме лодочки так, чтобы осталось небольшое отверстие. Положить в него ложку сливочного масла и запекать в духовке 8 минут при температуре 200 градусов.
Ананас разрезать пополам, вынуть мякоть и нарезать кубиками. В майонез добавить карри, кусочки ананаса, мелко нарезанную кинзу, кусочки готового куриного мяса и все перемешать. К столу подавать в ананасе
